Carpacciofestival
Det blev en carpacciofestival på Brasserie Guillaume igår. Sex stycken portioner var med carpaccio med olika toppings lyckades chefen och jag få i oss. Det var riktigt gott och man hade säkert kunnat trycka i sig ännu lite mer, men det kändes bättre att sluta på topp. Ingen efterrätt, bara en dubbel espresso.
Vi fick sällskap av två kompisar till min chef. De var väldigt trevliga och det visade sig att båda kom från de trakter jag växte upp. En trevlig kväll med bra sällskap och bra mat.
Får se om man hinner med ytterligare ett besök innan festivalen slutar 28 februari.