Ikea Trådfri – Installation och användning

För några veckor sedan köpte gateway, fjärrkontroller och lampor i Ikeas serie som heter Trådfri och som är deras smarta belysning.

Jag använder sedan tidigare Philips Hue, som jag har i vardagsrum, gästtoalett, hall och sovrum. Jag har både flerfärgade lampor, dimmerkontroller och rörelsesensorer.

Med Trådfri ville jag några lampor med E14 sockel för sänglamporna samt GU10-lampor till köket. Prismässigt så är Trådfri nästan hälften så dyra som Philips Hue. Ikea har även lovat att de ska uppdatera mjukvaran under hösten 2017. Då kommer Trådfri att fungera med Philips Hue och Google Home.

Installation

Installationen av Trådfri var inte direkt felfri. Det tog en dryg timme att installera brygga, två fjärrkontroller och fem lampor. Installationsprocessen för Philips Hue är mycket enklare och snabbare.

Det som var krångligt var att det inte gick att koppla en lampa mot bryggan utan att använda en fjärrkontroll.

Philips Hue och Ikea Trådfri bryggor
Philips Hue (vänster) och Ikea Trådfri (höger)

Det första jag gjorde var att installera bryggan vilket gick ganska smidigt. Sedan var det dags för fjärrkontrollerna och då var man först tvungen att återställa dem och sedan ansluta dem till bryggan, vilket enligt instruktionerna skulle ske max 5cm från bryggan. Det tog några försök innan de dök upp i mobilappen.

Efter fjärrkontrollerna var det dags för lamporna. Där måste man alltså använda fjärrkontrollen för att ansluta en lampa till bryggan. Man håller fjärrkontrollen precis bredvid lampan när den är tänd. Om allt går som det ska så ska lampan blinka några gånger, därefter dyka upp i mobilappen. Det fungerade dock sådär och jag fick göra om det ett antal gånger. Efter en del sökande på Ikeas hemsida hittade jag att man också behövde återställa lamporna (tänd och släck lampan sex gånger).

Efter en del svordomar och frenetiskt tändande och släckande lyckades jag ansluta alla lampor till bryggan. Något frustrerande men det gick vägen till slut.

Användning

När väl installationen är klar fungerar Trådfri bra. Appen är enkel att använda och fyller sin funktion.

Ikea Trådfri fjärrkontroll
Ikea Trådfri fjärrkontroll

Fjärrkontrollerna fungerar som de ska och förutom det viktigaste; att tända och släcka, så är det enkelt att dimma och ändra ljusfärgen (mellan 2700 och 4000 kelvin). Att ändra ljusfärgen är inget som finns på fjärrkontrollerna för Philips Hue. Det går i och för sig att programmera fjärrkontrollerna för Philips Hue så att det händer olika saker beroende på hur många gånger man trycker på en knapp, men inte alls lika enkelt som Trådfri.

Sammanfattning av Ikea Trådfri

Ikea Trådfri fungerar bra och har blivit ett bra tillägg till den smarta belysningen jag har. Billigare än Philips Hue som däremot har fler funktioner t.ex. lampor med 16 miljoner färger och att det går att styra belysningen även om man inte är hemma.

Det jag ser fram emot är när Trådfri får stöd för Google Home. Då kan jag styra den belysningen med rösten, precis som jag gör med min uppsättning av Philips Hue, vilket jag verkligen använder för att det är enkelt och smidigt.

Share

Google Home – Praktisk även i Sverige

För drygt en vecka sedan köpte jag en Google Home. Den enda som verkade sälja dem i Sverige var Swedenmobile.se och beställde därför en där, kostade 1 695 kr + frakt. Slapp på det sättet att försöka köpa den från USA.

Installationen av Google Home

Google Home
Bild på min Google Home

Den initiala installationen gick smidigt och var superenkel. Man behöver appen Google Home i sin telefon för att kunna installera den, vilket man redan har om man har en Chromecast. Annars är den lätt att ladda ner.

Det tog några minuter, sen var jag igång och kunde börja prata med den.

Den förstår inte svenska än så länge, så jag valde amerikansk engelska som är närmast min engelska.

Första intrycken

Google Home har inga problem att förstå vad jag säger, den får det oftast rätt. Man aktiverar den med någon av dessa fraser:

  • “Ok Google”
  • “Hey Google”
  • “Hey BooBoo”

Den sista frasen är lite otippad, men funkar också utmärkt. Jag använder i princip bara “Hey Google” då min Androidtelefon lyssnar på “Ok Google”, vill inte att telefonen också går igång.

Jag frågade Google Home om väder, hur gammal jag var, var jag bodde (även om gatuadressen lät konstig på engelska), när gick första personen på månen etc. Den klarade av allt galant! Första gången jag frågade om vädret fick jag temperatur i Fahrenheit. Jag sade då till Google Home att använda Celcius nästa gång, vilket den lovade att komma ihåg. Mycket riktigt, när jag sedan frågade om vädret igen så angav den temperaturen in Celsius.

Kontrollera saker i ditt hem

Philips Hue

Jag använder Philips Hue på flera ställen i min lägenhet och via Google Home-appen kan man koppla ihop Hue så att man kan röststyra sin belysning. Om jag t.ex. säger “Turn on lights in living room” så gör Google Home det. Den kan även dimma lamporna, ändra färg (om lampan kan det) osv. Det går också i Google Home-appen att ställa in genvägar för att man ska kunna förenkla fraser etc. Jag satte upp “Hey Google, bedtime”. När jag säger den frasen så släcks alla Philips Hue-lampor i lägenheten.

Logitech Harmony

Jag har en Harmony Elite och hade läst att det skulle gå att koppla ihop även Harmony och Google Home. Jag hade dock inte den valmöjligheten i Google Home-appen och efter en del googlande kom jag fram till att det nog bara skulle fungera om jag bytte till engelska på min Androidtelefon. Sagt och gjort, jag bytte till amerikansk engelska på telefonen och då fanns det möjlighet att koppla ihop Harmony och Google Home.

Dock var det till att börja med stökigt att behöva säga “Ask Harmony to turn on Apple TV” eller annan aktivitet, det var så långa fraser. Då kom genvägarna man kan sätta upp till nytta igen. Jag angav att jag skulle säga “Turn on AppleTV” och att Google Home då skulle översätta det till “Ask Harmony to turn on AppleTV”. Det fungerar alldeles utmärkt och jag har satt upp en del sådana genvägar för att det ska bli kortare och effektivare fraser.

Film och musik

Om man har en Chromecast går det att säga “Hey Google, play House of Cards on Chromecast”. Då kör den igång serien från det avsnitt man var på via Netflix. Det går också att göra med YouTube.

Den spelar så klart musik. Jag kopplade ihop mitt konto hos Spotify med den vilket möjliggör att spela sina spellistor, genre eller artist. Jag fick döpa om mina spellistor till mer engelskklingande namn för att det skulle fungera bra. Ljudkvalitén är helt ok via den inbyggda högtalaren. Det går också att koppla in högtalare som har Chromcast inbyggt, som är inkopplad till en Chromecast eller via Bluetooth. Det går då att sätta upp grupper av högtalare som man specificerar när man ber Google Home att spela musik.

IFTTT

Appen IFTTT (If This, Then That) fungerar alldeles utmärkt. Det är en app man installera i sin mobiltelefon och som sedan kan skapa kopplingar mellan appar och tjänster. Det finns en uppsjö av s.k. applets som folk har gjort och man kan göra egna. IFTTT gör att man kan utöka funktionaliteten på t.ex. Google Home även om den inte har inbyggt stöd för det.

Jag gjorde en applet som gick ut på att lägga till text i en anteckning i Evernote. Om jag säger till Google Home “Hey Google, add $ to grocery list” där $ är “milk” så lägger Google Home till det i den anteckningen som jag använder som handlingslista. Det var lätt att skapa en sådan och jag använder 4-5 stycken för att utöka funktionaliteten i Google Home och min mobiltelefon.

Övrigt

Google Home kan göra ganska mycket men här är några saker som jag tycker hjälper, utöver det som redan nämnts:

  • Skapa kalenderhändelser – börja med att säga “Hey Google, create a calendar event” och svara på följdfrågorna
  • Sätta larm – “Hey Google, set an alarm for 6 AM tomorrow morning”
  • Sätta timers – “Hey Google, set timer for one hour” (bra när man lagar mat)
  • Översättning – “Hey Google, how do you say thank you in Chinese” (fungerar med flertalet språk och olika ord/fraser)

I Google Home-appen finns det en lång lista med hjälpappar som fungerar med Google Home. T.ex. kan den spela upp avslappnande ljud, ge dig fakta om Chuck Norris, berätta skämt, ge dig recept, nyheter, beställa en Uber etc.

Sammanfattning

I och med att jag bytte till amerikansk engelska fick jag också tillgång till Google Assistant i mobiltelefonen. Den tycker jag fungerar väldigt bra, även om det blir att man får köra på engelska. Jag kan fortfarande söka på svenska genom tangentbordet på mobiltelefonen.

I allmänhet tycker jag att Google Home fungerar bra, den är snabb på att svara på frågor och har inga problem med att förstå vad jag säger då min amerikanska engelska inte är klockren.

Är den värd priset? Ja, det tycker jag, förutom att den fungerar som en assistent fungerar den som högtalare för musik. Jag funderar på att skaffa ytterligare en istället för att köpa en Bluetoothhögtalare. Varför inte ha en Google Home i köket också?

Share

Shots med ingefära och gurkmeja – Boosta starten på dagen

Igår gjorde jag en sats shots med bland annat ingefära. Resultatet blev bra, en frisk smak om även ganska stark då jag också hade chili i den. Jag tänker mig att jag ska dricka några centiliter varje morgon. Kanske hjälper det att hålla förkylningarna borta och att komma igång på morgonen?

Ingredienser

2 l vatten
400 g färsk ingefära
100 g färsk gurkmeja
1 dl honung
4 citroner
1/2 chili hackad

Så här gjorde jag

  1. Riv ingefäran, med skal funkar bra
  2. Riv gurkmejan, jag skalar dem innan (kom ihåg att gurkmeja färgar av sig och kan vara svårt att få bort)
  3. Lägg den rivna ingefäran, gurkmejan och den hackade chilin i en kastrull tillsammans med vattnet
  4. Värm upp under 20-30 minuter (men inte mer än 60 grader, flera liknande recept och en snabb googling säger att en del av ingefärans aktiva ämnen då förstörs)
  5. Sila av ingefäran och gurkmejan och rör i honungen när blandningen fortfarande är varm
  6. Låt det svalna och pressa i citronerna
  7. Sila och häll i flaskor

Förvara i kylskåpet, håller i ungefär en månad!

Share

Massor med gårdsbutiker i Sverige

Jag tycker att det är fantastiskt att det finns så många gårdsbutiker runt om i Sverige som säljer närproducerade varor. Jag vet inte om det är unikt för Sverige men det finns verkligen ett fantastiskt utbud. Tänkte dela med mig av mina rekommendationer.

Jag tycker att det är roligt att köra bil och har de senaste tre somrarna kört runt i Sverige (och lite i Norge och Finland) och upptäckt vårt härliga land. Sammanlagt har det blivit nästan 1 200 mil under dessa tre roadtrips.

Några rekommendationer

Under mina roadtrips (och på helgerna) har jag också besökt en del gårdsbutiker, här kommer några av mina favoriter.

Struts
Struts tillagad sous vide

Vikbolandsstruts (Vikbolandet, Östergötland) – Säljer struts, både färsk och fryst. Har köpt av dem flera gånger, alltid bra kavlité. Struts blir också bra i sous vide.

 

Skärvångens bymejeri
Skärvångens bymejeri

Skärvångens bymejeri (Föllinge, Jämtland) – Bra utbud av goda hårda och mjuka ostar från både ko och get. Finns även att köpa i en del matbutiker.

 

 

Jeltsjes Chokladpraliner
Jeltsjes Chokladpraliner

Jeltsjes Chokladpraliner (Kramfors, Västernorrland) – Fantastiska praliner som Jeltsje gör. Väl värt ett besök!

 

 

 

Lotta-Boden
Lotta-Boden

Lotta-Boden (Los, Gävleborg) – Syltade granskott, glögg, sylt och en massa annat gott.

 

 

 

 

Ostmakeriet (Rindö, Stockholm) – Goda ostar, nära Stockholm.

Öströö fårfarm (Tvååker, Halland) – Säljer lammfiol, korvar, salami etc. allt med bra kvalité.

Olof Viktors Gårdsbutik (Glemmingebro, Skåne) – Har främst köpt deras knäckebröd som jag tycker är underbart.

Gunnarshögs gård (Hammenhög, Skåne) – Rapsolja, massor med rapsolja. Vanlig och med olika smaker.

Hitta gårdsbutiker

Utöver de jag har nämnt så finns det en uppsjö av ställen att upptäcka. Jag tycker att det är härligt att vi har ett sådant fint utbud. Det är verkligen något vi borde uppmuntra då många erbjuder närproducerade och ekologiska produkter.

Här är lite länkar som kan hjälpa till i sökandet:

Mathantverk – Bra sida med en karta som visar massor av ställen för smakupplevelser och gårdsbutiker

Gårdsnära – Bra sida för att hitta närproducerat

Guide till 100 gårdar – Sammanställning gjord av LRF och ICA

Share

Grillpremiär – Nygammal elgrill från Weber

Idag blev det grillpremiär! Redan februari och definitiv dags att köra igång säsongen!

Nygammal grill

För några veckor sedan fick jag en Weber elgrill av en kompis som flyttar från lägenhet till hus och ville då uppgradera till en gasolgrill. I min bostadsrättsförening är det bara tillåtet att använda elgrill, varken kol- eller gasolgrill är tillåtna så det passade perfekt med en elgrill. Hade tänkt att köpa just en Weber nu till våren.

Efter att ha rengjort grillen ordentligt (spenderade en timme med rengöringsmedel och stålborste för att få den ren) var det alltså dags för att testa den, första gången jag använt en elgrill.

Weber elgrill
Min Weber elgrill

Grillpremiär

Till lunch blev det några korvar från Wurstmaster (Bondens Starka Grill). Toppenresultat!

Bondens Starka Grill
Bondens Starka Grill

Till middagen grillade jag en entrecôte. Smörjde in den i lite olja och kryddade innan jag lade på den på grillen. Nöjd över resultatet, blev ändå en yta som man är van att få vid grillning. Krävs dock några minuter längre än om man använder en kol- eller gasolgrill.

Entrecôte
Entrecôte på Weber elgrill

Jag har inte grillat så mycket tidigare. Har mest bott i lägenhet utan balkong och det har därför blivit ont om tillfällen att grilla. Därför är det nu skönt att ha en grill. Den kommer förhoppningsvis användas mycket, året om!

Share

Svenska böcker på Kindle

Kindle
Kindle

Jag använder i princip uteslutande Kindle när jag läser böcker. Den är smidig, det går att köpa böcker oavsett var man är etc. Man köper normalt sett böcker via Amazon, men det går också att läsa svenska böcker som man köper via exempelvis dito (Bokus webbshop för e-böcker) eller Adlibris.

Svenska böcker fungerar bra på Kindle . Visst det är lite mer omständigt att få dem till Kindle, men sen är det inga konstigheter.

Jag har mest köpt böcker från dito. Formatet brukar vara epub. Kindle har inte stöd för epub men det går att konvertera till ett format som Kindle förstår.

För att konvertera e-boken använder jag Calibre som går att ladda ner gratis. När man startar programmet första gången gör man en initial konfiguration. När konfigurationen är klar är det bara att börja konverteringen.

Konvertering

  • Klicka på ikonen längst upp till vänster och som heter ”Lägg till böcker” och välj mappen där du sparat e-boken du köpt, markera den och klicka på ”Open”.
  • Boken dyker då upp i en lista, klicka på den och klicka sedan på ”Konvertera böcker”. Verifiera att ”Utdataformat” är ”MOBI” och klicka sedan på ”OK”. Nu konverteras boken till MOBI, ett format som Kindle kan läsa.
  • Under den intial konfigurationen valde du en mapp där böcker som konverteras hamnar. Där ligger nu boken, den har filändelsen ”.mobi”.
  • Överför sedan boken till din Kindle genom att koppla in den med USB-sladd i din dator. Din Kindle dyker upp som en diskenet och du kan då lätt överföra boken. Mer detaljerade instruktioner kan du få på Amazon.

Svårare än så är det inte, lycka till!

Share

Restaurangbesök – Delphine och Edouard

I tisdags var jag och åt på en ny restaurang som heter Delphine och Edouard. Den drivs av ett par med samma namn som flyttat till Sverige från Paris.

De kör med mindre rätter, 2-3 stycken motsvarar en huvudrätt. De kör franskt (både mat och vin) rakt igenom och Edouard berättade under mitt besök att de importerar råvaror från Frankrike, mest mindre producenter.

Jag tycker det var trevligt att det var små rätter så att jag kunde prova flera olika, totalt blev det 7 stycken. Överlag var det bra smak och lagom stora portioner. Jag ser fram emot att besöka dem snart igen.

Jag tror inte att de har en webbsida, men kolla in deras Instagramkonto för att se foton. Det finns också en artikel från Mitt i Stockholm. Restaurangen ligger på Roslagsgatan 15 i Stockholm och deras telefonnummer är 08-684 416 00.

Bilder

Share

Tre sous vide-maskiner

Det hela började med att jag läste en blogg som berättade om något som hette Sous Vide Supreme. Det lät som en fantastisk pryl till köket och jag slog till direkt! Det här var redan i oktober 2012, jag var nog ganska tidig i Sverige med att ha en hemma. Jag köpte två, en till mig själv och en som min syster, svåger och mamma gav till pappa i födelsedagspresent. Jag använder fortfarande min Sous Vide Supreme. Den är perfekt för längre tillagningstider då den är välisolerad och har ett tätslutande lock. Även bra när jag kör något på högre temperatur som t.ex. grönsaker som man oftast tillagar över 80 grader.

sousvide
Tillagning av kyckling. 67 grader i 1.5 timmar

När jag kom igång med min Sous Vide Supreme blev det snabbt ett gäng middagar med några kollegor/kompisar. De uppskattade matlagningen (både med och utan sous vide) och det slutade med att de köpte en Anova Precision Cooker åt mig i födelsedagspresent 2014. De hoppades på att de då skulle kunna få mer än en sous viderätt när de kom på middag, vilket de så klart fick! Min pappa ville så klart inte vara sämre och köpte då också en till, en likadan som jag hade fått.

Under hösten 2016 önskade pappa sig en tredje sous vide i födelsedagspresent. Tror det i princip var det enda han önskade sig. Han fick så klart en ny av familjen, det blev den gången en nyare Anova med WiFi och Bluetooth. Jag kände då (lite tävling mellan oss i prylar) att jag också skulle ha en till. Så därför tre stycken!

Utöver de tre sousvidemaskinerna har jag två kantiner, en på 27 liter och en på 12 liter. Ganska bra att kunna anpassa kärlet efter hur mycket man ska tillaga. Det går givetvis bra med högre kastruller, hinkar etc. Jag har köpt kantinerna på kantiner.se och sedan sågat ut i locken så att cirkulatorerna får plats.

sousvide
Mina tre sous vide-maskiner. Två från Anova och en från Sous Vide Supreme

När jag köpte min första sous vide-maskin följde en vakuumförpackare med, den har gjort sitt jobb men blivit lite slö på sistone så jag köpte en ny för inte så länge sedan. Det blev en SICO Kitchenware Vakuumförpackare S250 Premium som är lite mer flexibel än den första. Jag tycker det är bra med en vakuumförpackare för sous vide, det hjälper till att maximera matvarans yta mot vattnet. Den är också perfekt för när man vill frysa in mat eller helt enkelt få till en bra marinering.

sico
Min SICO Kitchenware Vakuumförpackare S250 Premium

Jag kommer framöver att dela med mig en del av mina erfarenheter kring sous vide och mina absoluta favoriter som jag tillagar med sous vide-metoden.

Share

minblogg.eu 2.0 – Nystart av bloggen

Usch vad seg minblogg.eu har varit. Den har tagit evigheter att ladda. Jag bestämde mig därför för att börja om så jag tog bort hela WordPressinstallationen och började om från början. Hade inte gjort ett inlägg sedan november 2012 och kommer kanske att återpublicera några av de äldre inläggen men till att börja med vill jag skriva nytt.

Det kommer att bli inlägg om mat, prylar (mycket köksprylar), resor etc.

rickard
Jag vid Treriksröset 2016
Share